2018年4月18日 星期三

愛文芒果~天然的尚好

愛文芒果可說是目前產量最大的芒果種,有點扁扁的,看起來像一枚長長的蛋,果皮深紅色,果肉淡黃,果核小、纖維少、肉質細緻,又稱作蘋果芒果。
這款芒果在屏東山坡地栽培,自然原株成熟芒果,不是以益收(Ethrel)生長素直接噴灑於果樹葉子葉面來達成大量催熟,也就是”在欉紅”啦。芒果可不會乖乖全部一起熟,要透過人工慢慢的一棵樹找過另一棵採收,辛苦的咧!到貨的時候,打開箱子就可以看到橘紅色澤、透出香氣、露出果膠的完熟樣,甜度高,果肉也細緻,適合嗜甜的「小螞蟻型」水果控~

親戚說,他們的芒果通過日本嚴格的品管與毒物殘留管制,是輸日熱銷品,這種輸日等級通常在超市或傳統市場看不到,因為外銷+農民網路自售就沒有量了。看到就要下手搶,很快就沒貨囉~






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